I FRITTI
CROCCHETTE PAESANE
10 PZ
FRITTO MIX
13 PZ
PATATINE A FETTE
PATATINE FRITTE
POLPETTE DI CARNE FRITTE
10 PZ
POLPETTE DI MELENZANE E SCAMORZA AFFUMICATA
8 PZ
CONTORNI
INSALATA MISTA DELLO CHEF
PATATE AL FORNO
pomodori ciliegini, ricotta forte, rughetta, sale, olio
INSALATA VERDE
PIZZE
WURSTEL E PATATINE
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine
4 FORMAGGI
Pomodoro, fiordilatte, fontina, svizzero, gorgonzola
4 STAGIONI
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, cotto, funghi freschi, olive
5 FORMAGGI
Pomodoro, fiordilatte, fontina, svizzero, gorgonzola
5 STAGIONI
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, cotto, funghi freschi, olive
BEL AMI
Bianca, fiordilatte, bresaola, funghi freschi, grana (tutto in cottura), rucola
BRESAOLA
Bianca, fiordilatte, bresaola, rucola, grana
BUFALA DOOP
Pomodoro, fiordilatte, mozz. Bufala DOP, basilico
CAPRESE
Piadina, fiordilatte, pomodorini, rucola, olio (tutto a crudo)
CAPRICCIOSA
Immagina le 4 stagioni e mixa gli ingredienti
COTTO
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
COTTO e FUNGHI
Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi e prosciutto cotto
DIAVOLA
Pomodoro, fiordilatte, spianata della Sila
FUNGHI
Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi
LA STRACCA
Bianca, fiordilatte, cotto, stracchino
MARGHERITA
Pomodoro, fior di latte
NAPOLI
Pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe, origano
NAZIONALE
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo nazionale
PANCIOVILLA
Bianca, fiordilatte, pancetta affumicata, funghi freschi, origano, grana
RAPACE
Pomodoro, fiordilatte, rape 'nfucate, salsiccia
TIROLESE
Pomodoro, fiordilatte, speck, rucola, grana
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla
VEGETARIANA
Bianca, fiordilatte, verdure grigliate
WURSTEL
Pomodoro, fiordilatte, wurstel
ZERO
Fiordilatte, pomodorini, bufala DOP, grana, basilico,
BRUSCHETTERIA
BRUSCHETTA CLASSICA
Pomodori ciliegini, rughetta, sale, olio, origano (fetta unica)
BRUSCHETTA DEL BOSCO
Salsa boscaiola, funghi freschi, speck, scamorza affumicata
BRUSCHETTA PAESANA
Pomodori ciliegini, ricotta forte, rughetta, sale (fetta unica)
BRUSCHETTA TERRAMARE
Pomodorini, ciliegini, tonno, capperi, rughetta, grana (fetta unica)
ANTIPASTI
CARPACCIO DI BRESAOLA
rughetta, grana, sale, olio, limone
CARPACCIO DI TACCHINO
songino, funghi freschi, pom., ciliegino, aceto balsamico
CRUDO E BUFALA
Mozzarella di bufala D.O.P, prosciutto crudo nazionale
PIATTO DI VERDURE MISTE DELLA CASA
stagionali
TAGLIERE ITALY
misto salumi e formaggi
PIZZE GOURMET
CREMA DI CARCIOFI
Fiordilatte, crema di carciofi, cotto, bufala, pepe nero
CREMA DI RADICCHIO
Fiordilatte, crema di radicchio, cotto, bufala, pepe nero
CREMA DI ZUCCA
Fiordilatte, crema di zucca, bacon, scamorza affumicata, pepe nero
CREMA TARTUFO
Fiordilatte, crema di tartufo, speck, porcini
PRIMAVERA
Fiordilatte, zucchine, melenzane, carciofi, scamorza affumicata, basilico, crema di salvia
TACCHINO
Bianca, fiordilatte,tacchino, pomodori secchi, rucola, grana
HAMBURGERIA
HAMBURGER BACON
Hamburger di manzo da 180 gr 100% italiano, insalata, bacon, salsa tonnata, scamorza affumicata, patatine
HAMBURGER CLASSICO
Hamburger di manzo da 180 gr 100% italiano, patatine, k.m.
HAMBURGER GOURMET
Hamburger di manzo da 180 gr 100% italiano, radicchio, gorgonzola, crema di Parmigiano, patatine
PIATTI DI CARNE
PIATTO CEASER SALAD
Iceberg, pollo arrosto, crostini di pane, scaglie di grana
PIATTO MIX CARINE X CINQUE
PIATTO MIX CARNE
Salsiccia dolce, piccante, Norcia, turcinieddhru, capocollo, insalata mais, chips, salsa BBQ, salsa Chili
PIATTO MIX CARNE X TRE
PIATTO POLLO
Petto di pollo ai ferri, mais, rucola, pomodori, mayonese, patatine
PIATTO SALSICCIA
Salsiccia, mais, rucola, insalata, pomodorini, patatine (4 pz)
PIATTO SALSICCIA MIX
(6PZ) Salsiccia dolce, piccante, Norcia D.O.P., rucola, insalata, funghi freschi, chips
PIATTO TURCINIEDDHRI
(5PZ) Involtini di interiora di agnello, insalata, pomodorini, chips
TAGLIATA DI ENTRECOTE 300G. PATATINE
Specificare il tipo di cottura

